450瓶的时候,前去请示的小厮终于气喘吁吁从人流中挤到掌柜和账房跟前。
“庄公子说了,加到1000瓶。”
谁家铺子里一日能卖出去1000瓶酒,还?是只交定金,连酒瓶子都摸不到的那种。说出去,根本不会?有?人信。
掌柜踮起脚尖,引颈向前又望了望,心中倒吸一口冷气,摇摇头:“1000瓶,恐怕也难打?住。”
未到巳时,已经800瓶卖了出去。
买到的人自是欢天?喜地离场。后面队尾之人,则一个个急得?面红耳赤。
让景楼掌柜为难的是,队尾还?在不停加人,都是方才听闻消息也特意跑来跟风之人。
“公子说加到1500瓶。”
再次被派去请示的小厮所带来的消息,让掌柜稍稍放宽了心。
作为掌管府城数一数二大酒楼的当家掌柜,每日楼中酒水果蔬全经他之手,他自然知道2个时辰售出1500瓶酒是什?么概念。只是此刻根本没跟他留时间去想,去惊叹。
正?午时,庄聿白和薛启辰一起出现在景楼门前。
被这?看不到尽头的预定队伍,折磨到没一丝心力的掌柜和账房,此时如被恶鬼缠身之人,看见?了大慈大悲救苦救难的观世音。
“天?菩萨 !公子们,你们可来了!”掌柜也顾不了那么多?,抓住庄聿白的袖子不松手,“已经1423瓶了!”
“1423瓶,还?是423瓶?!”薛启辰再三确定自己没听岔时,惊得?吃了一大惊:“就这?小半日,卖出去近1500瓶!王掌柜那酒铺子,大半个月也卖不了这?许多?!”
“还?不止,公子也看到了,后面都是等着求购之人!”掌柜的表情似哭非哭,似笑?非笑?,“老朽真怕若是到了限额,后面没买到之人会?不会?一气之下将我撕碎啊。”
庄启辰往一旁拽了拽庄聿白,悄声道:“琥珀,给你说你还?不听!怎么能定价1两?呢,这?和白送有?什?么区别?你看看,看看呀,都收不住了!这?一日是不是将这?一年的酒全卖出去了。虽不让你奇货可居,水涨船高叫价。但你若听了我的,按5两?银子每瓶叫价,此刻是不是到手银子能翻好几?倍?”
有?庄聿白等坐镇,掌柜的心里有?了底。
等到1800瓶时,庄聿白让人去按顺序先去统计各自采买数量。截至2000瓶,后面之人便无需排队。为表达歉意,没有?买到葡萄酒之人,庄聿白每人发券一张,七日后可来景楼免费领取玉片一包。
庄聿白在景楼半日售出去2000瓶葡萄酒之事,不到一个时辰满府城传了个遍。
一日之内,今年两?个园子的葡萄酒便都有?了着落。庄聿白忙让孟知彰书信一封给云先生,告知这?个好消息的同时,也让云先生给这?酒想个名字。
七日后,来了信。
寄信人却不是云先生。
来人话不多?,待庄聿白读过信之后,又要了回去,掏出火折子,将信烧掉。
“庄公子好,我叫乙。”
第140章 犒劳
新鲜采摘压榨的葡萄汁, 缓缓住满各庄葡萄园的第四只陶罐之时,园中来了?一位不速之客。
一日之内售出2000瓶葡萄酒,这?是庄聿白没料到的。
见多识广的薛家当?家人薛启原, 也是暗暗吃惊。雅集当?日他没来园中, 事后尝过一盏,不住点?头。称赞的同时,眉宇间不无惋惜之情。
弟弟薛启辰看出端倪,蹙下眉头,开?了?口:“这?酒美则美矣, 只可惜, 有一个极大的缺点?。”
“什么缺点??”薛启原看着薛启辰煞有介事的模样, 又品了?口盏中酒, 圆润明丽, 余韵不歇,实在想?不出有哪里不对?。
“只是当?下产量有限。”薛启辰调皮地摊摊手,“不然放至铺子中, 定能成为下一个金玉满堂。”
眼下只有兄弟俩,他也不像往常那般拘束。
薛启原笑着摇摇头, 随手拈了?一块芙蓉糕,放进?对?方举在半空, 没来得及收回去的手上?。
清风一吹,肥厚坚实的葡萄叶片跳动, 搅动满架果香。
庄聿白摇着扇子, 神情满足地吸了?一大口。
来府城这?半年时间,庄聿白从?没见到过葡萄酒的影子,他着实担心府城人不买账,打不开?销路。孟家村和各庄两个园子, 前后忙了?一年时间,人力物力财力搭进?去不少,更多的还是情感付出。
葡萄酒不同于烈性白酒,90%以上?的红酒需要在酿成的一年内喝掉。若销售不出去,或积压在库,这?么多人的心血岂不白白浪费了?。
随着葡萄结穗、成串、膨果,到转色成熟,采摘的日子越近,庄聿白的心中越忐忑。
雅集当?日,去岁那坛葡萄酒开?坛后,众人的反应给了?他信心。他知?道,哪怕只瞄准这?群有钱的读书子弟,这?酒也不怕没销路。
预定当?日薛家小厮来报已经?售出500瓶时,庄聿白这?颗定心丸算是稳稳咽了?下去。
“然哥儿,这?杏仁酥是孟知?彰今早去嚼月轩买的,刚才你尝着如何?”
请来帮忙采摘压榨的几位乡邻,葡萄汁入罐后,又将此前三罐发酵中的葡萄汁搅拌一遍。众人临行前。然哥儿记下每人的出工情况,后续按月结算发放工钱。
庄聿白带来两盒杏仁酥,一盒与众人分食,另一盒在得到然哥儿答复后,便递与对?方:“这?一盒带回去给阿叔也尝尝。”
然哥儿也没客气,笑着道了?谢。两人看着满院待熟的葡萄,眼中皆是亮晶晶的。生活又奔头,心中越发敞亮。
然哥儿先开?了?口:“公子,新扦插的一批藤苗长势也不错,等?过些?时日挨着园子西面再阔出一片地来养一养,东面葡萄采摘到尾声时,差不多就可以移栽了?。”
“然哥儿不错啊,已经?学?会规划了?。”
庄聿白笑着点?头,甚至有些?自豪。刚认识时,然哥儿还是个凡事不爱出头,稍显青涩的少年,短短数月,园子事务不论是人员安排、新苗培育、藤树管理等?都越来越上?手。
每隔一日便会将园中大小事务和各类账目,汇报给自己?。账目也清,头脑也灵,字写得比自己?还好。若庄聿白有事没到园中来,他便自己?跑去齐物山非把事情汇报清爽才算完。
庄聿白劝他也不必这?么远跑这?一趟,这?些?事等?下次他去了?园中再说?也是一样的。然哥儿却不以为然,说?凡事不能堆积,明日复明日,明日何其?多。许多事情若不及时处理,小事会滚成大事,到时就不好处理了?。
“公子让我学?着管理这?园子,是对?我的信任。我岂能辜负了?公子的好意。即便日日来同公子说?话,我也是愿意的。然哥儿喜欢跟公子在一起。”
倔强得可爱。执拗得可爱。
庄聿白拗不过,也便随了?他。只让他路上?注意安全。不过为减少然哥儿往山中跑的辛苦,庄聿白倒比从?前在庄子上?跑得更勤了?些?。
庄聿白站起身,往园子西边更西的地方看了?看:“这?次新扦插的苗子若长得好,等?来年也可以挂果了?。这?样下来明年产量便会是今年的三倍。”
预售如此成功,庄聿白的野心也跟着渐渐膨胀。即便三倍之量,他相信不出府城就能全部消化。何况他还有薛家这?个遍布全国的销售网络。
今年两个园子两千多瓶葡萄集酒,薛家是只有看的份,根本轮不到售卖。庄聿白已经?承诺给薛启辰了?,无论如何明年先预留一千瓶给薛家。当?然价格不能变,还是1两银子1瓶。
“明年还1两银子1瓶,大家不得抢破头!”薛启辰仍然满院庄聿白没听他5两银子1瓶的建议,“预售那日你也看到了?,大家抢成什么样子。这?还是今年知?道的人少的情况!明年说?不定你这?葡萄还没发芽,就有人要来预定了?!”
“咱这?是正?经?生意,岂能水涨船高?今年1两,明年就5两,岂不让人说?咱只是一位唯利是图?” 庄聿白让他稍安勿躁,“既然大家公认咱这?酒好,且难得。不如你便将其?作为薛家老主顾们的福利。”
“福利?”薛启辰一脸困惑。
“薛家在府城这?么多年,不论酒楼、撑衣服、杂货行等?,各种铺子中的老主顾一定很多。你将这1000瓶按量分派到各个铺子里。当?月在铺子里购买满20两银子者,便可购买1瓶。具体规则,你回去让各自掌柜的统计一下,设一个大致门槛。某种意义上,这?也算回馈老主顾。一举多得,不是么?”
听罢,薛启辰直接将庄聿白抱起来大大转了?一个圈圈:“怪不得我长兄长嫂,人前人后夸你。庄聿白,你简直是一个经?商小天才!我现在回家就去给你支1000两银子。明年这?一千瓶,我们薛家要定了?。”
“二公子你急什么!快放我下来,再转,头都要晕了?!”