瞎眼雄狮终于停止了挣扎,咽了最后一口气。
小姨和母狮妈妈并没有休息,它们一瘸一拐地走向两头小狮子。
两岁哥窝在狮哥的身旁,落寞地舔舐着从狮哥脖颈处凝固的血迹。
而狮哥的头微微偏向一侧。
那双琥珀色的眼睛,蒙上一层灰翳,空洞无力。
原本矫健的身躯此刻瘫软在地,四肢不自然地伸展着,毫无生气。
微风轻拂而过,吹起它身上的几缕毛发。
小姨和母狮妈妈这两步走得踉跄。
它们的视线却一刻都不敢从狮哥的身上挪开。
似乎怕一个不注意,错过它再次眨眼的瞬间。
怕错过狮哥再次奋力站起,想要保护母狮们的瞬间。
但这个瞬间,不会再有了。
两岁哥梳理着狮哥的凌乱的毛发,似乎想让它走得帅一些。
它凝视着狮哥的眼睛。
这双眼睛的主人,也曾怀揣着草原称霸的梦想。
但此时此刻,能够保护自己的家人。
这比在草原称霸可酷多了。
三头狮子围绕着狮哥的尸体转了几圈,似乎在做最后的告别。
动物们的悲伤都是无声的。
它们此刻的落寞却能透过镜头直达人们心底。
这种交流无声却又剧烈。
况野轻叹一声,直播间的弹幕也慢了下来。
此刻的沉默,震耳欲聋。
放眼望去,这片残酷的自然充满随机。
它不会因为孤儿寡母就偏袒弱小。
只有强大才是最真实的自我庇护。
道完别,母狮妈妈和小姨带着两岁哥打算离开这片狼藉之地。
路过秃头雄狮的时候,它侧卧在地,虚弱地抬头看着三头狮子。
秃头雄狮被瞎眼雄狮命中了要害。
流逝的大量血液,预示着它命不久矣。
母狮妈妈和小姨一瘸一拐地从秃头雄狮身边走过,连一个眼神都没有留下。
秃头雄狮的视线一直追随着母狮妈妈。
终于,它垂下了脑袋,默默地趴在了地上。
两岁哥走在最后,它凝视着秃头雄狮半晌。
终于,也抬脚离开了他。
或许是出于对母狮妈妈的帮助,两岁哥并没有动手解决它。
而是选择让它自生自灭。
这一场雄狮和母狮之间的较量,终于告一段落。
而茫茫草原,迎接母狮姐妹们的又是什么。
不得而知。
但残酷的生存环境,只会让它们更强。
况野捕捉着地平线处那三头狮子的背影。
画面凄美又充满着希望。
况野不打算再跟着它们了。
不知不觉晚霞已经露了头,虽然中午没有吃饭。
但况野却一点都不觉得饿。
往回走的路上,他抓拍了很多动物。
突然觉得它们和自己变得更加亲近了些。
这种感觉倒是挺奇特。
说不清又道不明。
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回到小屋,三小只已经将况野准备的午饭炫了个干干净净。
况野打算晚上多做点饭来慰劳一下空荡荡的胃。
但前提还是要喂饱三小只。
就在他给三小只准备完晚饭,来到院子时。
他惊喜地发现,竟然有部分西红柿已经成熟了!!
这比预计的时间要提早一些!
况野看着木架上红彤彤的西红柿,突然心底充实了不少。
之前,这些西红柿还是青涩的小果,隐在枝叶间。
这段日子忙忙碌碌。
虽然况野没忘按时浇水,
但突然有一天这么仔细一看,竟然已经有西红柿红得猝不及防。
但他没有摘,而是给塞姆巴打了个电话,告诉他这个好消息。
西红柿都红了,那说明白萝卜应该也长成了。
看来以后饭桌上的菜又能丰富一些。
况野想着,还是没忍住握住了萝卜缨。
他单手轻轻一提,感觉萝卜微微松动了些。
随后又从旁边找到一把小铲子,小心翼翼地插入萝卜旁边的泥土中。
轻轻撬动,让周边的泥土更加松动一些。
接着,况野重新握住萝卜缨,左右摇晃了几下。
“啪!”
萝卜与周围的泥土分离,被况野一下子拔了出来!
到底是被系统强化过的,拔出萝卜都没怎么带出泥。
况野轻轻抖落萝卜身上的泥土。
萝卜身上还残留着一些细密的根须。
个头饱满,表皮洁白有光泽,一看就有很多水分!
况野将泥土掩好,这才带着这棵小臂长的大萝卜往屋里走。
还没进屋,心里已经想好了晚饭。
将萝卜洗干净以后,对着直播间说道:
“今晚咱们搞个萝卜宴吃吃吧!”
说着,从空间里拿出上次买的羊排。
况野一开始不知道,还以为空间只是存放东西。
后来跟小游聊过几次后,才知道原来空间也具有保鲜作用。
什么样儿放进去,什么样儿拿出来。
这可给况野高兴坏了!
直播间的网友们看着况野从画面里消失,回来的时候手上多了一块羊排。
毫不夸张地说,成品还没看到,就已经开始馋了。
况野打算一步到位。
有菜有肉有汤,还能泡饭。
“水盆羊肉,走起!”
第154章 水盆羊肉
况野其实很喜欢吃羊肉。
况爸是西北人,每次过年一家子回西北的时候,一定要吃上几顿羊肉才行。
西北的羊肉,肥而不腻,不腥不膻,一口难忘。
况野会做羊肉,也是跟着况爸学的。
一家子可以说都喜欢往厨房钻。
“水盆羊肉是西北的特色美食,我还查过资料。这道菜起源于春秋战国时期,最早可追溯至 ‘羊羹’。”
“当然了,那个时候也只有贵族能吃得到。”
“后来随着朝代更迭,这道美食也逐渐从宫廷走向了民间。”
况野洗干净羊排后,“哐哐”几刀,剁成了大小均匀的肉块备用。
然后拿出了采买的面粉,放进盆里:
“水盆羊肉的绝配就是月牙烧饼。”
直播间的网友们见他这架势,是打算要做烧饼的节奏啊。
况野本来也想着条件有限,烧饼不然就不做了。
但他查看完系统发放的奖励后,立刻改变了自己的想法。
顶级厨具仅仅四个字,况野本以为是一些材质比较好厨具。
但当他挨个儿查看时,才发现自己到底还是年轻了。
锅具的型号大小只有况野想不到,没有系统提供不到。
而这些锅具还有快速发酵和闷烧等功能。
也就是说,只要况野在锅具板面上设定好需要发酵腌制的时间。
盖上锅盖,就会加速这一进程!
实际等待的时长会被大大地缩短。
这对一个厨子来说,完全是锦上添花!
太好了,是顶级厨具,我们有救了......
得亏之前买面粉人家送了酵母,一切都是最好的安排。
况野将速溶酵母和盐加入面粉中,揉成面团,盖上了保鲜膜。
然后取出一口烹锅,洗了洗内胆。
这口烹锅通电即可自加热。
况野倒入清水,将羊排放进了锅中。
“这羊排冷水下锅,其实有三个好处。”
“一是可以充分地排出羊肉残存的血水。主要是为了充分排出血水。”
“相比热水下锅,冷水下锅的升温过程比较缓慢,能让血水有充足的时间排出,也可减少羊肉的腥味。”
“还有两个就是减少营养成分流失,提升口感的鲜嫩度。”
锅中的水逐渐升温,冒出细密的气泡。
慢慢,水面上浮现出一层浮沫。
况野小心翼翼地用勺子轻轻撇去那些浮沫。
杂质被清除,锅中的水肉眼可见地清澈起来。
羊肉隐隐约约地在释放自身的鲜美。
“接下来,就是秘方了。”
说是秘方,其实就是搭配香料。
况野拿出花椒、八角、桂皮、香叶等香料,整齐地摆放在案板上。
他竟然还从市集买了纱布袋,来专门装香料。
况野将香料放入纱布袋中,扎紧袋口,然后丢进锅中。
最后放进姜片和一些葱段。
盖上锅盖,开始炖煮。
这时,况野设定了炖煮时间为两小时。
而板面显示实际用时只需十五分钟。
简直不要太方便!
况野拿起揉好的面团,加入了一些油,继续揉,直到油被面团完全吸收。
这次,他拿出了一个带盖的碗,上面也有设定时间的板面。
况野将面团放入,设置发酵时间为两小时。